简单人生。

1) 一小尾黑鲳鱼清理干净撒上少许的盐腌制10-15分钟。
2) 准备大量的姜丝，少许蒜蓉。
3) 适量的生抽。

a) 先把黑鲳鱼用适量的油煎熟，盛碟备用。
b) 然后把蒜蓉爆香，再来把大量的姜丝加入一起爆香，
c) 接着把适量的生抽加入一起炒，
d) 把以上炒好的配料淋在黑鲳鱼即可。

配上一碗白米饭及一大杯玉米热汤，美味可口的一餐。

简单的一餐，简单的人生。